A obstipação ou prisão de ventre é uma perturbação intestinal, muito comum, causada principalmente por 3 factores:
– Falta ou insuficiência de fibra na alimentação
– Pouca ingestão de água
– Estilo de vida sedentário (o exercício físico ajuda na motilidade intestinal)
A fibra é a causa mais frequente. Recomenda-se uma ingestão diária de 25g, valor facilmente alcançado com pequenas alterações nas suas refeições diárias.
A papaia é um fruto tropical, muito apetecido pela sua frescura, leveza e fácil combinação com outros alimentos. Mas o que muitos não sabem, é que a parte habitualmente desperdiçada, as sementes da papaia, são tão nutritivas quanto a polpa. Devido à sua riqueza em fibra, ajuda na regularização do trânsito intestinal.
Uma sugestão de onde colocar as sementes, um smoothie. Eu chamo-o SOS Obstipação.
Deixo aqui a receita:
– ½ papaia (polpa)
– 1 colher de sobremesa de sementes da papaia
– 4 colheres de sopa de flocos de aveia integral
– 6 colheres de sopa de Kefir (eu fiz com Kefir de leite)
Bate tudo com a varinha mágica ou num processador (blender).
Topping: 1 colher de sobremesa de sementes de chia
Da próxima vez que comer papaia lembre-se de aproveitar ambas as partes da papaia, pois conseguirá tirar proveito de muitos mais benefícios.