A importância da nutrição na recuperação após o exercício físico depende do tipo e duração do exercício, dos objetivos de composição corporal e de performance (desempenho). Por exemplo, um maratonista deve valorizar mais a nutrição após o treino do que…
Porque é que umas pessoas perdem peso mais depressa do que outras? Apesar da fórmula ser simples, ingerir menos do que aquilo que gasta, há vários fatores que influenciam o ritmo da perda de peso: Género: as mulheres têm uma…
Como em tantas outras áreas, tentamos encontrar o caminho mais fácil, e a suplementação não foge à regra. É muito mais simples tomar uma cápsula, aparentemente com tudo aquilo que precisamos, do que ter uma alimentação equilibrada e nutritiva. Mas,…
1. A fruta pode ser incluída em qualquer momento do dia desde que ajustada ao aporte energético de cada um. A fruta “engorda” como qualquer outro alimento em quantidade excessiva: não “engorda” mais depois da refeição, nem “engorda” menos antes…
“Se quer comer saudável, não pode comer pão”. Esta é mais uma das crenças populares que demonizam o pão, devendo-se evitar a todo o custo, ainda mais se pretende perder peso. Mais uma vez, mas nunca é demais relembrar, não…
Será que há diferença entre consumir farinha, farelo ou flocos?Sim. O que os diferencia é o processamento que o grão sofre e, como tal, condiciona a quantidade de nutrientes presentes.– Farinha de aveia: produzida a partir da moagem da parte…
Antes de se preocupar com as quantidades dos alimentos, tenha em conta a qualidade da sua escolha. Quando for preparar a sua refeição, pense se existe este equilíbrio e dê cor ao seu prato: Primeiro a qualidade:– PROTEÍNA: animal (carne,…
Quando introduzo iogurte nos planos alimentares, tento sempre transmitir o que é considerado um bom iogurte. Vou referir algumas linhas orientadoras: Estas são algumas recomendações gerais, contudo, a individualidade de cada um condicionará a presença de mais ou menos gordura…
A obstipação ou prisão de ventre é uma perturbação intestinal, muito comum, causada principalmente por 3 factores:– Falta ou insuficiência de fibra na alimentação– Pouca ingestão de água– Estilo de vida sedentário (o exercício físico ajuda na motilidade intestinal) A…